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सोचिए आपको चिकन खाने को मिले और मुर्गे की मारने की भी जरूरत न पड़े तो. अमेरिका ने ऐसा कर दिखाया है. अमेरिका ने चिकन की खेती कर दी है. अमेरिका के एक फूड स्टार्टअप मेम्फिस मीट्स ने दुनिया में पहली बार लैब में चिकन तैयार करने का दावा किया है. यानी ऐसा चिकन जिसके लिए किसी मुर्गे को मारने की जरूरत नहीं पड़ेगी. यानी पशु प्रेमी भी खुश और आपको मिलेगा वैसा ही टेस्ट.

कैसे बनाया गया चिकन :
कंपनी की रिसर्च टीम ने इसे लैब में सेल्फ-रिप्रोड्यूसिंग सेल्स से तैयार किया है. इसके लिए रिसर्च टीम ने चिकन की एक सिंगल सेल (कोशिका) का इस्तेमाल किया है. इसका खुलासा ‘वॉल स्ट्रीट जर्नल’ में छपी एक रिपोर्ट में किया गया है.

रिपोर्ट के अनुसार इस हफ्ते की शुरुआत में कम्पनी ने कुछ स्वाद प्रेमियों को बुलाकर अपने लैब में बनाए हुए चिकन और डक का स्वाद भी टेस्ट करवाया. रिपोर्ट के मुताबिक ये काफी सफल रहा. जिन लोगों ने भी इस चिकन को चखा, उनका कहना था कि इसका स्वाद बिलकुल असली चिकन और डक के मीट से मिलता-जुलता है और वे इसे दोबारा खाना पसंद करेंगे.

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